Caramel au beurre salé

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Cette recette est très simple et rapide à réaliser. Elle peut être utilisée pour napper vos glaces, tartes, fruits… – 80g sucre – 40g beurre salé – 10cl crème liquide Mettre le sucre dans une casserole et faire chauffer sur feu moyen. Il est important de ne pas remuer afin d’éviter la formation de petits […]