Étiquette : glaçage au chocolat
Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé
Je suis une inconditionnelle du chocolat mais je n’en suis pas toujours fan dans les gâteaux. Celui-ci, je l’avais repéré depuis pas mal de temps et j’étais bien intriguée par le fait qu’un dessert au chocolat puisse être frais. Il fallait donc que j’en juge par moi-même 😉 Je ne regrette pas ce gâteau est […]
Opéra
Cela faisait très longtemps que je voulais essayer ce gâteau mais je ne savais pas quelle recette choisir. Quand j’a reçu le livre de Christophe Felder à noël et que j’ai découvert que celle-ci en faisait partie, je me suis empressée de le réaliser pour l’anniversaire de belle-maman 🙂 Je n’en avais jamais mangé et […]
Fondant au chocolat
C’est LE gâteau que tout le monde adore et me réclame très souvent. Si vous êtes amateur de chocolat, c’est la recette qu’il vous faut! Il est très riche, il vaut donc mieux prévoir un repas léger ou plutôt le servir pour un goûter. Sa réalisation est très simple et très rapide mais en plus […]
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