Coleslaw au chou rouge

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J’avais un chou rouge à utiliser mais je manquais d’inspiration. J’ai donc ouvert mon superbe livre “Vegan” et trouvé cette recette. Je n’ai pas hésité une seule seconde car je raffole du coleslaw “classique”. Celui-ci est bien évidemment beaucoup plus diététique puisque la mayonnaise n’est pas une mayonnaise traditionnelle, elle est réalisée à base de […]