Cookies aux marrons glacés de Philippe Conticini

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Vous n’aimez pas les marrons et pourtant tous les ans un ami bien intentionné vous en offre ou vous appréciez mais avez envie de les déguster d’une manière différente, cette recette va vous intéresser. Elle est très simple et très rapide et saura régaler petits et grands. Les marrons sucrent la recette mais apportent aussi […]

Bouchée chocolait au lait – praliné au citron vert

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Cette année je me suis acheté des moules en polycarbonate pour faire mes chocolats maison. C’était une première, ils ne sont donc pas parfaits. Les prochains seront j’en suis certaine bien mieux 🙂 J’ai réalisé 3 sortes de bouchées dont celle-ci à base de praliné maison, citron vert et chocolat au lait. Je n’ai pas […]

Bûche Fraise – Menthe – Chocolat noir

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Ce soir je vous propose mon dernier essai de bûche pour cette année. J’espère que vous pourrez trouver votre bonheur parmi toutes mes propositions. Je vous avoue que je commence à en avoir un peu marre d’utiliser sans arrêt mon kit à bûche. J’attends le père Noêl avec impatience car j’ai été très sage et […]

Bûche Nougat – Framboise – Citron

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Tout d’abord un grand merci pour tous les compliments reçus pour cette bûche sur facebook. J’ai essayé de faire au plus vite pour vous donner sa recette. On ne sait jamais si quelqu’un veut la tenter pour le dessert de noël 😉 Elle est composée d’un biscuit joconde très moelleux incrusté d’amandes concassées, d’un crémeux […]

Bûche ananas-vanille-coco

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Je vous présente donc mon premier essai du kit Ali Di Fata de Silikomart. Comme vous le verrez sur les photos ma bûche présente des imperfections mais je suis tout de même contente du résultat pour une première surtout qu’aucune recette n’est proposée avec… Je suis partie des saveurs d’une recette proposée il y a […]