Entrées

Tarte knackis – Vache Qui Rit

Moules à la Fourme d’Ambert

Saint Jacques à la parisienne

Carpaccio de bœuf et sa sauce au vinaigre balsamique

Velouté de potimarron à la châtaigne, gorgonzola et huile de noisettes

Velouté de potimarron au bacon et châtaignes grillées

Quiche aux champignons persillés

Terrine de poireaux

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