Entrées

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Tarte knackis – Vache Qui Rit

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Moules à la Fourme d’Ambert

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Saint Jacques à la parisienne

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Carpaccio de bœuf et sa sauce au vinaigre balsamique

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Velouté de potimarron à la châtaigne, gorgonzola et huile de noisettes

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Velouté de potimarron au bacon et châtaignes grillées

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Quiche aux champignons persillés

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Terrine de poireaux

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