Tropézienne

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Incroyable mais vrai je n’en avais encore jamais goûté! J’étais donc ravie lorsque l’on m’a commandé ce dessert, enfin l’occasion de connaître ce délice! Elle est composée d’une brioche moelleuse légèrement imbibée d’un sirop à la fleur d’oranger et garnie d’une crème mousseline à la fleur d’oranger additionnée de crème fouettée.  J’ai préféré faire un […]

Crêpes à la bière et fleur d’oranger

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Je vous ai déjà proposé aux tous débuts de mon blog une recette que j’avais d’ailleurs qualifiée “les meilleures crêpes du monde”. Non non ce n’était pas parce qu’elle venait de mon cher papa, je le pensais vraiment… Puis lorsqu’un ami m’a demandé si j’avais une bonne recette (“Soit dit en passant visiblement tu ne […]