Quiche sans pâte au chèvre frais et à la Scarmoza fumée

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J’ai trouvé cette recette sur le blog “Le palais des saveurs”. Elle est très simple et très rapide, parfaite pour un soir accompagnée de jambon italien et d’une salade. Le chèvre frais apporte du moelleux et du fondant et la Scarmoza fumée donne un délicieux goût à cette petite quiche. Pour 3 à 4 personnes: […]

Terrine de poisson et Saint-Jacques aux herbes

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Ces petits flans peuvent être servis en entrée ou bien en plat accompagnés par exemple d’une céréale comme le quinoa, le millet, le boulghour… Les convives sont toujours agréablement surpris de trouver leur petit coeur surprise. Elles sont très appréciées même par les enfants et sont délicieuses accompagnées de leur sauce à la moutarde et […]