Étiquette : moelleux au céleri-rave cœur coulant sauce bâtarde

Comme je vous l’avait dit, j’ai servi ces petits moelleux avec mon roulé de veau. Ils sont vraiment délicieux avec leur petit cœur coulant parfumé au citron et à la noix de muscade. Leur goût n’est pas trop prononcé en céleri ce qui vous permettra de les faire apprécier des plus réfractaires à ce légume. […]