Nougatine

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Pour l’anniversaire de ma puce, j’ai décidé de me lancer dans une pièce montée avec pour thème winnie l’ourson. J’ai donc bien évidemment décidé de donner une forme de winnie à ma nougatine. – 500g sucre en poudre – 400g glucose – 400 g d’amandes effilées Commencer par huiler un rouleau à pâtisserie et le […]