Salade de carottes à l’orange et aux dattes

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Le beau temps à l’air de retour, alors autant en profiter pour faire encore quelques repas froids. Cette petite salade sucrée-salée est fraîche, délicieusement parfumée grâce à l’orange et la coriandre. Nous nous sommes régalés! J’ai trouvé cette recette encore une fois dans le livre “Vegan”. Pour 2 à 4 personnes: – 300g carottes râpées […]