Tarte aux fraises à la crème mascarpone-framboise

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C’est la tarte que je réalise dès que les fraises apparaissent sur les étals. Elle est très rapide à réaliser, très légère grâce à sa mousse mascarpone et surtout délicieuse!!! Pour 1 grand cercle à tarte (environ 8 parts): – 1 pâte sucrée (ici) ou une pâte sablée du commerce – 250g mascarpone – 50g […]