Étiquette : cerfeuil
Terrine de poisson et Saint-Jacques aux herbes
Ces petits flans peuvent être servis en entrée ou bien en plat accompagnés par exemple d’une céréale comme le quinoa, le millet, le boulghour… Les convives sont toujours agréablement surpris de trouver leur petit coeur surprise. Elles sont très appréciées même par les enfants et sont délicieuses accompagnées de leur sauce à la moutarde et […]
Feuilletés de saumon à la ricotta et aux herbes fraîches
J’avais envie d’essayer cette recette depuis très longtemps et c’est maintenant chose faite. Et bien je ne regrette pas, nous nous sommes régalés. C’est une bonne manière de faire manger du poisson aux récalcitrants. Et pour ne rien gâcher, c’est simple et rapide à réaliser. Pour 4 personnes: – pâte feuilletée (ici) ou du commerce […]
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