Étiquette : galette frangipane

Cookies galette des rois
Bon je reconnais qu’il est un peu tard pour vous proposer cette petite astuce trouvées sur le blog “C’est maman qui l’a fait” mais vous l’aurez pour l’année prochaine 😉 Ces biscuits se préparent très facilement et surtout très rapidement. Ils sont bien moelleux avec un délicieux goût d’amandes, rhum… Je les ai trouvés par […]

Galette frangipane 2
Je vous avais proposé une recette de frangipane l’année dernière mais celle-ci est encore meilleure. J’ai réalisé une pâte feuilletée inversée qui est de loin la meilleure car plus légère, aérienne avec un bon goût de beurre. La crème a un goût parfait et une texture encore plus agréable que la précédente. Sa recette vient […]
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