Étiquette : mousseux
Mousse légère au fromage blanc et fruits
C’est un dessert que j’avais l’habitude de manger étant petite. Je crois d’ailleurs si mes souvenirs ne me font pas défaut que c’était mon papa qui le réalisait. Il est d’une simplicité enfantine et donc par conséquent très très rapide. Il est aérien, doux, vous avez l’impression de manger un nuage 😉 Vous pouvez même […]
Mousse au chocolat de Pierre Hermé
Je n’avais jamais songé à réaliser une autre recette que mon habituelle uniquement constituée de chocolat et œufs. Mais lorsque j’ai trouvé celle-ci, je n’ai eu qu’une envie: l’essayer tout de suite! Ni une ni deux, j’ai filé en cuisine avec ma puce et en 15 minutes, la préparation était dans les verrines. Nous nous […]
Cerisier
Il est vrai qu’il est un peu tard pour vous proposer ce dessert car les cerises ne sont plus sur les étals mais vous pouvez garder cette idée pour l’année prochaine 😉 J’ai trouvé la recette dans mon magazine préféré du moment “Fou de Pâtisserie”. Je l’ai réalisé une première fois mais je me suis […]
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