Les enfants font la sieste, l’homme est parti à l’activité tir à l’arc alors comme j’attends que tout ce petit monde soit dispo pour retourner autour de la piscine autant utiliser ce temps pour vous proposer ce gâteau que j’ai réalisé la veille de notre départ. Ma puce ne voulant pas manger ses 2 gros œufs kinder reçus pour Pâques et étant lassée de les voir séjourner sur la table du salon je me suis mis en quête d’une petite recette simple et gourmande 😉 A mon grand étonnement tout le monde à bien apprécié, même mon mari qui pourtant n’aime pas les kinder et très peu les desserts au chocolat. Comme vous pouvez le voir sur les photos, il est vraiment fondant et moelleux.
Pour un moule de 24cm de diamètre:
– 300g de kinder
– 6 œufs
– 180g beurre
– 120g sucre
– 90g farine
– 1 pincée de sel
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger les œufs avec le sucre puis ajouter la farine, le sel et enfin le chocolat fondu. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné et enfourner pour environ 35 à 40 minutes. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler puis déposer sur une grille jusqu’à complet refroidissement.
Vous pouvez le déguster tiède encore très fondant ou froid.
Régalez-vous 😉