Un bon week-end ensoleillé commence et quoi de plus agréable qu’un petit goûter dehors en famille ou entre amis. Dans ces circonstances, on a pas forcément envie de passer du temps en cuisine mais juste profiter et se détendre. C’est pourquoi je vous propose cette recette si simple et rapide 🙂 Tout le monde sait que l’association banane-chocolat fonctionne à merveille. Alors si on ajoute à cela du moelleux et fondant on ne peut que se régaler 😉
Pour 12 muffins:
– 90ml lait demi-écrémé
– 2 œufs
– 150g beurre fondu
– 225g farine tamisée
– 1cc levure chimique
– 150g sucre en poudre
– 150g pépites de chocolat
– 2 bananes écrasées
Préchauffer le four à 200°C.
Battre le lait, les œufs, le beurre.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sucre puis ajouter les bananes. Incorporer petit à petit le mélange à base de lait. Ajouter les pépites. Verser la préparation dans les moules.
Enfourner pour environ 20 minutes. Attendre 5 minutes avant de les démouler puis les laisser tiédir sur une grille.
Régalez-vous 😉
J’ai enfin osé tester l’une de vos recettes! Excellent, tout le monde a adoré. À refaire absolument !
Très heureuse que vous ayez apprécié et pourtant ça n’est pas ma recette préférée 😉 Si vous en testez d’autres n’hésitez pas à me faire des retours. Normalement jeudi je dépose Jules avec une fournée de macarons 😉
Bonne fin de week-end