Tartiflette irlandaise

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Cela fait un bout de temps que je ne vous ai pas proposé une recette salée alors reprenons les bonnes habitudes 😉 Je n’en avais jamais entendu parlé alors lorsqu’un ami m’a dit en préparer une je me suis empressée de chercher la recette. Vous vous doutez bien qu’en grande gourmande que je suis, je […]

Gratin de butternut

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J’adore les courges, autant vous dire que je m’en fais un régal depuis leur arrivée sur les étals. Je les mange habituellement cuites à la vapeur, à l’eau ou en velouté mais cette fois ci j’avais envie d’une recette un peu plus gourmande. J’ai donc décidé de cuisiner du butternut en gratin. Mes parents et […]

Financiers aux fromages et noix

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Voici une bouchée apéritive que j’ai réalisée dimanche. J’avais un peu peur qu’elle soit sèche, bourrative et finalement c’est tout le contraire, nous nous sommes vraiment régalés. Elles étaient fondantes, moelleuses avec un bon petit goût d’amandes et de noix. C’est une recette que je ne manquerai pas de refaire. Pour 8 financiers: – 50g […]