Gâteau au yaourt aux oursons

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Voici une petite recette très simple et rapide qui ravira vos enfants. Je l’ai réalisé pour ma fille afin qu’elle le partage avec ses amis chez la nounou et ils ont tous adoré. Je n’ai pu résister à en un goûter un petit bout et il est vraiment très bon, moelleux, bien sucré avec un […]

Rochers coco

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Voici une recette spécialement dédicacée à mon assistante adorée 😉 C’est son péché mignon et cela fait quelques jours qu’elle attend que je mette la recette. Rien de plus simple à faire et c’est un régal. Ils sont bien croustillants à l’extérieur et fondants et moelleux à l’intérieur. Pour une quinzaine de rochers: – 200g […]

Riz au lait

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C’est un dessert que nous adorons et que nous réalisons très souvent et surtout en hiver. Nous l’apprécions un peu liquide et encore plus lorsqu’il est agrémenté de crème anglaise. Pour 4 à 6 personnes: – 60g riz rond – 1l lait entier – 50g sucre semoule – 1 gousse de vanille Je sais que […]

Nougatine

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Pour l’anniversaire de ma puce, j’ai décidé de me lancer dans une pièce montée avec pour thème winnie l’ourson. J’ai donc bien évidemment décidé de donner une forme de winnie à ma nougatine. – 500g sucre en poudre – 400g glucose – 400 g d’amandes effilées Commencer par huiler un rouleau à pâtisserie et le […]