Cookies

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Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes que j’avais finalement du mal à départager chacune ayant son petit plus. Du coup j’ai décidé d’essayer de faire ma recette idéale. Elle diffère peu de la dernière mais suffisamment pour que je la préfère. Je suis vraiment contente du résultat. Je ne dis pas qu’elle ne sera […]

Cookies de Laurent Jeannin

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Je suis une cookies addict 🙂 J’ai ma recette fétiche mais j’aime beaucoup en tester de nouvelles. Et cette fois j’ai vraiment bien fait car je viens de découvrir ma nouvelle recette préférée 😀 . Ils sont croustillants à l’extérieur et très très moelleux à l’intérieur: indispensable pour de bons cookies! Leur petite particularité est […]

Choc chip bars

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Je sais vous allez me dire encore une recette de cookies! Mais ça n’est pas ma faute 😉 J’ai trouvé cette recette sur le blog “La cuisine de Bernard et je n’avais pas le choix, il fallait bien que je la teste 🙂 Ba oui ça avait l’air vraiment trop bon… Et j’ai bien fais! […]

Mud cake

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Je réalise assez rarement des gâteaux au chocolat et pourtant j’adooore le chocolat! Alors lorsque j’ai trouvé cette recette sur le blog “C’est maman qui l’a fait” j’ai directement filé en cuisine pour la tester. Elle m’a interpellée de par son originalité de réalisation et par sa consistance promise. En effet, ce gâteau américain n’a […]

Pecan turtles

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J’ai trouvé la recette de ces délicieuses douceurs sur le blog “La cuisine de Bernard”. Lorsque vous croquez une bouchée vous êtes emportés par le fondant du caramel, le croquant des noix de pécan et le craquant de la fine couche de chocolat au lait. Ces 3 saveurs se marient à merveille! – 175g beurre […]