Catégorie : Accompagnements
Gratin de légumes au cidre et à la cancoillotte
Voici une petite recette très simple à réaliser, savoureuse et originale. Elle est idéale pour le dîner et plaît aux petits comme aux grands. Pour 6 personnes: – 500g pommes de terre – 250g champignons – 250g carottes – 2 oignons émincés – 25cl cidre – 1 pot de cancoillotte – 200g de dés de […]
Risotto aux épinards
A la maison nous adorons les épinards mais je voulais pour une fois les cuisiner différemment. J’ai trouvé cette recette sur le blog “La cuisine de Bernard”. J’ai modifié quelques quantités mais globalement, j’ai suivi sa recette. Pour 2 personnes: – 250g feuilles d’épinards (vous pouvez utiliser des surgelés) – 20g beurre salé – 80g […]
Pâtes au gratin
Une petite recette simple, rapide à réaliser et qui plaît aux petits comme aux grands. Pour 6 personnes: – 300g pâtes – 30g farine – 50cl lait – 250g fromage râpé – chapelure – sel, poivre Cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Préchauffer le four à 200°C. Délayer la farine dans un […]
Flan mousseux d’épinards à la ricotta
Voici une recette très simple et rapide à réaliser. Ce flan est fondant et moelleux et constitue un repas complet idéal pour un soir. Mon papa déteste les épinards et bien hier soir, il s’est resservi! Pour 6 personnes, il vous faudra: – 1kg épinards (vous pouvez utiliser des surgelés) – 300g ricotta – 3 […]
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