Mois : juillet 2013
Salade exotique
C’est une recette parfaite pour une entrée légère ou bien même en tant que plat en quantités un peu plus importantes. Si vous êtes amateurs de sucré salé, ce plat ne peut que vous plaire. Cette salade est fraîche et très originale avec ses morceaux de nectarines et le lait de coco. Je vous conseille […]
Crème au citron
Voici une délicieuse petite crème très agréable bien fraîche pour un dessert rapide en été. J’ai trouvé la recette sur le blog “Mes gourmandises qu’on se le dise”. Et pour une fois je n’ai rien changé à la recette 🙂 Vous pourrez remarquer que 2 couches se forment: au fond une crème qui fait penser […]
Velouté de poivrons
Voici une recette que j’ai trouvée sur le blog “Yaya cuisine” mais je l’ai un peu modifiée. Ce velouté est très simple à réaliser et vraiment délicieux. Il peut être dégusté chaud ou tiède. Pour 2 bols: – 2 poivrons rouges – 2 poivrons jaunes – 2 oignons en lamelles – 1 gousse d’ail écrasée […]
Havreflarn ou galettes suédoises comme chez Ikéa
Vous connaissez peut être les fameuses petites galettes d’Ikea. je les avaient déjà vu mais jamais goûtées mais je me suis tout de même lancée dans leur réalisation tant les photos m’ont donné envie. J’ai trouvé cette recette sur le blog “La cuisine de Bernard”. Elles sont très simples à réaliser et vraiment délicieuses! Pour […]
Terrine de brioche perdue aux fraises
Pour réaliser ce délice, je me suis inspirée de la recette du chef Christian Constant et de celle du blog “Les notes bleues d’une gourmande”. Cela paraît banal mais c’est un véritable régal. Elle est moelleuse, fondante, juteuse avec un bon goût de fraises. Vous pouvez la déguster tiède ou bien froide. Nous avons eu […]
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