Étiquette : chapelure
Gratin de butternut
J’adore les courges, autant vous dire que je m’en fais un régal depuis leur arrivée sur les étals. Je les mange habituellement cuites à la vapeur, à l’eau ou en velouté mais cette fois ci j’avais envie d’une recette un peu plus gourmande. J’ai donc décidé de cuisiner du butternut en gratin. Mes parents et […]
Parmentier de canard au foie gras
C’est une recette que je réalise au moins une fois chaque hiver mais cette fois ci, j’ai décidé de le sublimer avec du foie gras. Il est fondant, moelleux, goûteux. Un régal à déguster un soir froid d’hiver. Et pour ne rien gâcher, ce plat est très simple et vraiment très rapide à réaliser. Vous […]
Gratin de poireaux au comté
A la maison, nous adorons les gratins. Je suis donc toujours à la recherche d’une nouvelle recette. J’ai trouvé celle-ci sur un blog que j’adore “J’en reprendrais bien un bout”. C’était vraiment délicieux! Pour 6 personnes (ou 4 gourmands): – 1kg de poireaux – 2 oignons émincés – 3 gousses d’ail hachées – 150g lardons […]
Camembert et mozzarella panés
C’est un repas que j’adore faire le soir avec une bonne salade et du jambon sec. C’est très simple à réaliser et si vous adorez comme nous le fromage vous vous régalerez. Bon d’accord il y a plus light mais il faut bien se faire plaisir 😉 Pour les quantités, tout dépend de votre appétit […]
Pâtes au gratin
Une petite recette simple, rapide à réaliser et qui plaît aux petits comme aux grands. Pour 6 personnes: – 300g pâtes – 30g farine – 50cl lait – 250g fromage râpé – chapelure – sel, poivre Cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Préchauffer le four à 200°C. Délayer la farine dans un […]
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