Étiquette : philadelphia
Cheesecake double vanille
Je raffole des cheesecakes et je vous avais déjà proposé ma recette fétiche. Mais lorsque je suis tombée sur la photo du cheesecake double vanille sur le blog “la cuisine de Bernard” j’étais sûre de très vite la tester. Et heureusement!!! Car elle détrône très largement ma recette fétiche. Il est composé de 3 parties: […]
Sablés au chèvre et romarin
Ces petits sablés dont j’ai trouvé la recette sur le blog “C’est très facile à faire” sont vraiment très simples et très rapides à réaliser. Ils sont croustillants à l’extérieur et moelleux, fondants en leur cœur. Ils ont un délicieux goût de chèvre et romarin. Pour plus d’originalité et de gourmandise, vous pouvez les servir […]
Brownie tourbillon de cheesecake aux éclats de caramel
Ce gâteau est juste une tuerie! Bon de toute façon à partir du moment où il y a du cheesecake, je sais déjà que je vais me régaler. Mais lorsque s’y ajoutent du chocolat et du caramel alors là je suis totalement conquise! En bouche, vous obtenez une texture très fondante. J’ai trouvé cette recette […]
Véritable cheesecake
C’est un de mes desserts préférés! Je l’ai réalisé pour un repas avec mes beaux-parents qui l’adorent également. C’est un gâteau très simple et très rapide à réaliser. J’ai essayé beaucoup de recettes et celle-ci est vraiment celle qui se rapproche le plus du véritable cheesecake américain. Bien sûr, il est très copieux, c’est pourquoi […]
Verrine façon cheesecake à la fraise
J’ai réalisé cette verrine pour un café gourmand. Elle est succulente, nous l’avons tous dévorée! Elle est composée d’une première couche de cheesecake puis d’une compotée de fraises, d’une chantilly mascarpone à la fraise et enfin de bâtonnets de shortbread. Elle peut paraître longue à réaliser mais finalement pas tant que ça et cela en […]
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