J’ai trouvé cette recette il y a quelques mois sur le blog “un brin de gourmandise”. Les photos m’avaient donné très envie d’y goûter 😉 Il est vraiment très très simple à réaliser mais également très rapide. Seul son temps de cuisson est assez long. Très pratique, il peut se réaliser la veille. Il paraît […]
Catégorie : Gâteaux
Apfelstrudel
J’avais envie de réaliser ce dessert depuis très longtemps mais n’avais jamais osé car je savais se réalisation un peu complexe. Et puis lorsque je l’ai vu sur mon blog préféré “J’en reprendrai bien un bout” j’ai décidé de me lancer. Finalement j’ai eu bien tord d’attendre si longtemps car sa confection ne m’a finalement […]
Le Dynamite
C’est un entremet que j’ai une nouvelle fois trouvé sur le blog “Eryn folle cuisine”. Malgré ses 3 couches il est rapide et assez facile à réaliser. Mon mari qui n’est pas tellement friand de desserts au chocolat s’est régalé! Moi pas la peine de vous dire que j’ai adoré 😀 Il est moelleux, fondant […]
Cookie géant
Allez encore une petite recette de cookie mais comme vous l’avez vu dans le titre celui-ci est géant, il fait environ 24 cm de diamètre. Sa préparation est la même que tout cookie mais au moment de le cuire, on le met soit dans un moule, soit un cercle ou rien mais le risque est […]
Entremet tout spéculoos
J’ai été conquise par cet entremet que j’ai découvert sur l’un de mes blogs préférés “J’en reprendrait bien un bout…” Grâce à ses 4 couches, il est à la fois moelleux, fondant, croustillant, craquant, mousseux. C’est vraiment un régal! Si vous aimez le spéculoos, essayez le, vous serez conquis! Pour un entremet de 20 cm […]
Cake amande-ricotta-framboises
J’ai trouvé ce cake sur l’un de mes blogs préférés ” Eryn folle cuisine”. J’ai tout de suite flashé dessus en voyant qu’il contenait deux ingrédients que j’adore: la poudre d’amandes et la ricotta. Je vous l’ai déjà dit j’adore la consistance que la ricotta donne aux pâtisseries. Ce cake est ainsi fondant, moelleux avec […]
Coulant au nougat
J’avais beaucoup de nougat à la maison et j’ai donc eu envie de réaliser un petit dessert avec. Je suis donc partie en quête sur internet et j’ai trouvé ces coulants sur le blog “Eryn folle cuisine”. Ses photos m’ont tout de suite donner envie, il était donc inconcevable que je ne les teste pas […]
Cake au citron de Christophe Felder
Une petite idée de recette simple, rapide mais surtout exquise pour un goûter gourmand. Notre ami qui n’aime pas les desserts au citron a lui aussi adoré. Essayez le vous ne serez pas déçus! Pour un moule à cake: – 70g beurre fondu – zestes de 2 citrons – 190g farine – 1/2 sachet de […]
Commentaires récents