J’avais envie de tenter une nouvelle recette à base de fraises. Oui oui je sais encore une mais c’est trop bon les fraises! D’accord je suis enceinte mais ça n’a rien à voir car tous les ans c’est pareil 😀 Par contre, il est vrai que je n’avais jamais tenté d’autres desserts que ceux utilisant […]
Catégorie : Desserts
Crèmes vanille façon danette
Voici une nouvelle petite idée pour vos desserts de tous les jours. J’ai trouvé cette recette sur le blog “D § Gourmandises”. Bien sûr ces petites crèmes ne sont pas exactement comme les danettes, il manque tous les produits chimiques 🙂 mais elle sont vraiment très bonnes! Pour 4 pots: – 300g crème liquide entière […]
Gâteau au yaourt aux oursons
Voici une petite recette très simple et rapide qui ravira vos enfants. Je l’ai réalisé pour ma fille afin qu’elle le partage avec ses amis chez la nounou et ils ont tous adoré. Je n’ai pu résister à en un goûter un petit bout et il est vraiment très bon, moelleux, bien sucré avec un […]
Véritable cheesecake
C’est un de mes desserts préférés! Je l’ai réalisé pour un repas avec mes beaux-parents qui l’adorent également. C’est un gâteau très simple et très rapide à réaliser. J’ai essayé beaucoup de recettes et celle-ci est vraiment celle qui se rapproche le plus du véritable cheesecake américain. Bien sûr, il est très copieux, c’est pourquoi […]
Millasson aux fraises
Je ne vous étonne plus en vous proposant une recette avec de la fraise! Le millasson est un dessert qui normalement se réalise sans fruit. Originaire du sud de la France, il était réalisé avec de la farine de millet mais actuellement, celle-ci est couramment remplacée par de la farine de maïs ou de froment. […]
Crème au citron
Voici une délicieuse petite crème très agréable bien fraîche pour un dessert rapide en été. J’ai trouvé la recette sur le blog “Mes gourmandises qu’on se le dise”. Et pour une fois je n’ai rien changé à la recette 🙂 Vous pourrez remarquer que 2 couches se forment: au fond une crème qui fait penser […]
Havreflarn ou galettes suédoises comme chez Ikéa
Vous connaissez peut être les fameuses petites galettes d’Ikea. je les avaient déjà vu mais jamais goûtées mais je me suis tout de même lancée dans leur réalisation tant les photos m’ont donné envie. J’ai trouvé cette recette sur le blog “La cuisine de Bernard”. Elles sont très simples à réaliser et vraiment délicieuses! Pour […]
Terrine de brioche perdue aux fraises
Pour réaliser ce délice, je me suis inspirée de la recette du chef Christian Constant et de celle du blog “Les notes bleues d’une gourmande”. Cela paraît banal mais c’est un véritable régal. Elle est moelleuse, fondante, juteuse avec un bon goût de fraises. Vous pouvez la déguster tiède ou bien froide. Nous avons eu […]
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