Quiche au butternut

0 Comments

Mes parents sont venus passer la journée à la maison la semaine dernière et sachant qu’ils adorent ce légume, j’en ai profité pour réaliser cette recette que j’avais repéré sur le blog “Pralinettes” il y a quelques jours. Je me demandais ce que pouvait bien donner le résultat mais la photo m’avait vraiment donné envie […]

Millefeuille poireau-bacon

0 Comments

En regardant l’émission “La meilleure boulangerie de France”, l’un des candidats à présenter comme spécialité le millefeuille poireau-bacon. Il ne donnait malheureusement pas toute la recette mais en observant bien j’ai pu à peu près comprendre comment il était réalisé. J’ai donc décidé de me lancer et on verrait bien le résultat. J’ai bien fait […]

Oeuf cocotte italien

0 Comments

Voici une nouvelle recette d’oeufs cocotte qui nous a conquis et que j’ai trouvé sur le blog “Aud’à la cuisine”. La tomate séchée, le basilic et le parmesan donnent un goût exquis à ces petites cocottes. Pour 4 personnes: – 4 œufs – 8 cs crème fraîche épaisse – 8 tomates séchées marinées à l’huile […]

Quiche reblochon-cantal

0 Comments

Comme vous le savez, nous adorons le fromage c’est pourquoi j’ai eu envie de tester une quiche “tout fromage”. J’ai choisi le reblochon et le cantal mais vous pouvez bien sûr utiliser celui ou ceux que vous préférez. Cette quiche était fondante et moelleuse avec une pâte bien croustillante. Un régal pour les papilles! – […]

Velouté de courgettes à la Vache Qui Rit

0 Comments

Je sais que l’on a plutôt envie de se nourrir de froid en ce moment mais bon de temps en temps il faut bien changer un peu 🙂 Voici une petite recette avec un légume de saison, très simple et très rapide à réaliser. Si vous voulez faire un repas light ce velouté sera parfait. […]

Velouté de poivrons

0 Comments

Voici une recette que j’ai trouvée sur le blog “Yaya cuisine” mais je l’ai un peu modifiée. Ce velouté est très simple à réaliser et vraiment délicieux. Il peut être dégusté chaud ou tiède. Pour 2 bols: – 2 poivrons rouges – 2 poivrons jaunes – 2 oignons en lamelles – 1 gousse d’ail écrasée […]

Oeuf en croûte de pain

0 Comments

J’ai trouvé cette idée de cuisson de l’œuf dans un petit pain sur le blog “Ma p’tite popotte” mais je n’ai pas utilisé les mêmes ingrédients. Si vous aimez les œufs à la coque accompagnés de leurs mouillettes, cette recette enchantera vos papilles. C’est d’ailleurs encore meilleur grâce ce petit goût de jambon et au […]

Crumble poulet-courgette-menthe-chèvre frais

0 Comments

Vous devez vous dire que je vous propose une recette identique à celle d’Astrid. Il est vrai que les ingrédients sont très proches mais ayant eu la chance de goûter son crumble, je peux vous assurer que le goût est totalement différent. J’avais une petite crainte quant à l’utilisation de menthe mais finalement, sa présence […]